消化不良时,可优先选择易消化的食物,如粥类、软烂蔬菜和水果,同时避免辛辣、油腻及产气食物,规律进餐并细嚼慢咽。
- 功能性消化不良:可食用燕麦粥、南瓜泥等低纤维食物,搭配苹果、香蕉等温和水果,避免豆类、碳酸饮料等产气食物,每日少量多餐。
- 器质性消化不良(如胃炎):以软烂米饭、蒸蛋羹为主,蔬菜选择菠菜、胡萝卜等煮熟食用,水果优先木瓜(含消化酶),减少咖啡、酒精摄入。
- 儿童消化不良:推荐小米粥、山药泥,搭配蒸南瓜、梨汁,避免油炸食品和生冷水果,需注意食物切小块,培养定时定量进食习惯。
- 老年消化不良:宜食软烂面条、豆腐脑,蔬菜选择西兰花煮软,水果以熟透的桃子、蓝莓为主,每餐七八分饱,饭后适当散步15~30分钟。
特殊人群注意:孕妇需避免过量糖分,糖尿病患者控制碳水化合物总量;胃酸过多者可少量食用苏打饼干,消化性溃疡患者应遵医嘱调整饮食结构。