酒精肝能否治好取决于疾病阶段和干预程度。早期酒精性脂肪肝通过戒酒和生活方式调整可逆转；中期酒精性肝炎需药物治疗配合戒酒；晚期肝硬化若已出现不可逆肝纤维化，需长期管理延缓进展。
早期酒精性脂肪肝：及时戒酒并坚持健康饮食（如增加优质蛋白和维生素摄入）、规律运动（每周150分钟中等强度有氧运动），多数患者可在3-6个月内恢复正常肝功能。
酒精性肝炎：需在医生指导下使用药物（如糖皮质激素）控制炎症，同时严格戒酒。若治疗及时（发病后12周内干预），约60%患者可改善肝组织损伤。
酒精性肝硬化：肝纤维化阶段通过戒酒和药物干预可延缓进展，但已形成的肝硬化无法完全逆转。晚期需定期监测肝功能，预防腹水、出血等并发症。
特殊人群注意事项：孕妇、老年人及合并糖尿病、高血压者，戒酒期间需更密切监测肝功能，避免因戒断反应引发其他健康风险。建议在专业医疗机构制定个性化干预方案。
