胃食管反流的两大典型症状是反酸（胃内容物反流至食管或口腔，常伴酸味）和烧心（胸骨后烧灼感，餐后或平卧时加重）。
反酸症状：多见于餐后1小时内，体位改变（如弯腰、平卧）或腹压增加（如咳嗽、用力排便）时更易发生，部分患者夜间反流会影响睡眠，长期反酸可能导致咽喉不适、慢性咳嗽等食管外症状。
烧心症状：常伴随反酸出现，疼痛范围多在胸骨下段至剑突下，情绪紧张或进食刺激性食物（如辛辣、咖啡）后加重，严重时可放射至肩背部，影响日常活动和生活质量。
特殊人群注意：孕妇因子宫增大压迫胃部易出现反流，建议少食多餐、避免油腻；老年人食管括约肌功能减弱，需警惕反流性食管炎风险，应减少夜间进食；婴幼儿胃容量小、贲门发育不完善，家长需注意喂奶后拍嗝、保持头高脚低位睡眠。
非药物干预：优先调整生活方式，如餐后保持直立位30分钟以上，避免紧身衣物，睡前2小时禁食；超重者建议减重，戒烟限酒，减少巧克力、柑橘类等食物摄入。
