喉咙发炎时应避免食用过酸、过甜、过烫及易引发过敏的水果，如柑橘类、菠萝、荔枝、芒果等。
过酸性水果：这类水果含果酸多，会刺激发炎的咽喉黏膜，加重疼痛和红肿。如柠檬、柚子等，其酸性成分可能导致局部不适加剧。
过甜性水果：高糖分易滋生口腔细菌，增加感染风险，且糖分可能使咽喉黏液分泌增多，加重黏腻感。如荔枝、龙眼等，尤其需注意控制食用量。
过烫性水果：高温会损伤咽喉黏膜，延缓愈合。建议食用常温水果，避免刚从冰箱取出的过凉水果，以免刺激血管收缩。
易过敏水果：芒果、菠萝等含刺激性物质或蛋白质，过敏体质者食用可能引发咽喉水肿、瘙痒等不适，需谨慎选择。
特殊人群提示：儿童应避免食用整颗坚果类水果，防止呛噎；糖尿病患者需严格控制高糖水果摄入，可选择低GI水果如苹果、梨（去皮），并注意监测血糖。
