心绞痛患者宜选择低脂肪、高纤维、富含Omega-3脂肪酸的食物，如深海鱼类、全谷物、新鲜蔬果，同时控制钠盐摄入。
- 深海鱼类：富含Omega-3脂肪酸，可降低甘油三酯、减少血栓风险，每周建议食用2-3次，如三文鱼、沙丁鱼。
- 全谷物与豆类：燕麦、糙米等全谷物含丰富膳食纤维，可调节血脂；豆类提供植物蛋白和钾，有助于稳定血压。
- 新鲜蔬果：深色蔬菜（菠菜、西兰花）富含叶酸与抗氧化剂，水果（蓝莓、苹果）含果胶，均有助于改善血管弹性。
- 坚果与橄榄油：适量核桃、杏仁等坚果提供健康脂肪，橄榄油中的单不饱和脂肪酸可辅助调节血脂，但需控制每日摄入量。
- 特殊人群提示：老年患者需注意控制总热量，避免过饱；合并糖尿病者应选择低升糖指数食物；合并肾功能不全者需限制钾和蛋白质摄入。
