发布于 2026-09-27
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甲亢患者宜优先选择低碘、高营养密度食物，如全谷物、瘦肉、新鲜蔬果及低脂乳制品，同时需控制海带、紫菜等高碘食物摄入。
均衡热量与营养：甲亢患者代谢率高，需每日增加300-500千卡热量摄入，可选择燕麦、糙米等全谷物提供持久能量，搭配鸡胸肉、鱼类补充优质蛋白，避免营养不良。
低碘饮食原则：严格限制海带、紫菜、海苔等高碘食物（每日碘摄入＜120微克），烹饪时使用无碘盐，减少加工食品（如罐头、腌制品），降低甲状腺激素合成原料。
补充关键营养素：需额外补充钙（如牛奶、豆腐）预防骨质疏松，铁（如菠菜、动物肝脏）改善贫血，维生素B族（如香蕉、坚果）缓解神经兴奋，必要时在医生指导下服用复合维生素。
特殊人群注意：老年患者需控制总热量避免体重快速上升，妊娠期甲亢应增加叶酸摄入（每日400微克），儿童患者需保证蛋白质与热量充足，避免生长发育受限。
