食道炎早期症状主要表现为胸骨后烧灼感（通常餐后或平卧时加重）、吞咽不适或疼痛、反酸、嗳气，部分患者可能伴有恶心或少量呕血。
胃食管反流性食道炎：常见于长期胃酸反流人群，如肥胖者、吸烟者、妊娠期女性及老年人。症状与体位相关，餐后症状更明显，夜间平卧时易出现呛咳或烧心感。
药物性食道炎：由长期服用某些药物（如抗生素、非甾体抗炎药）引起，尤其多见于吞咽困难人群（如老年患者）。吞咽疼痛在服药后数小时内出现，可能伴随胸骨后异物感。
感染性食道炎：免疫力低下者（如糖尿病、长期激素使用者）易发生，表现为吞咽剧痛、发热、体重下降，内镜检查可见食道黏膜溃疡或白色伪膜。
特殊人群注意事项：老年患者需警惕症状不典型（如仅表现为胸痛），儿童患者应避免接触刺激性食物，孕妇需控制体重并采用左侧卧位减轻反流。
非药物干预建议：避免高脂饮食、咖啡、酒精，少食多餐，睡前2小时禁食，抬高床头15°~20°可减少夜间反流。
