肠息肉手术后一周饮食需以温凉、软烂、易消化为主，避免刺激肠道，预防出血或穿孔风险。
术后第1-2天：以流质饮食为主，如米汤、面汤、稀藕粉等，少量多次摄入，减轻肠道负担，观察有无腹痛、便血等不适。
术后第3-5天：过渡至半流质饮食，如粥、烂面条、蒸蛋羹等，逐渐增加食物种类，避免牛奶、豆浆等易产气食物，防止腹胀不适。
术后第6-7天：尝试软食，如煮软的蔬菜、豆腐、鱼肉等，避免粗纤维、辛辣、油炸及生冷食物，少量多餐，细嚼慢咽。
特殊人群注意：老年患者消化功能较弱，建议延长流质饮食时间；糖尿病患者需控制糖分摄入，避免高渗流质；有基础疾病者应在医生指导下调整饮食结构。
