发布于 2026-06-05
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心脏病患者应多摄入富含Omega-3脂肪酸的深海鱼类（如三文鱼、沙丁鱼）、全谷物、新鲜蔬菜水果及坚果，同时控制钠盐、反式脂肪和精制糖摄入。
深海鱼类：每周食用2-3次富含Omega-3脂肪酸的鱼类，可降低甘油三酯、减少炎症反应，降低心血管事件风险。
全谷物与膳食纤维：选择燕麦、糙米等全谷物，每日摄入25-30克膳食纤维，有助于调节血脂、控制血糖，改善血管弹性。
新鲜蔬果：每日摄入5份以上深色蔬菜（如菠菜、西兰花）和水果（如蓝莓、苹果），补充抗氧化物质，减轻血管氧化应激。
坚果与植物蛋白：适量食用核桃、杏仁等坚果（每日一小把），或豆制品（如豆腐），提供不饱和脂肪酸和植物甾醇，辅助调节胆固醇。
特殊人群提示：合并糖尿病患者需严格控制碳水化合物总量，优先低升糖指数食物；老年患者应注意食物软烂易消化，避免加重消化负担；肾功能不全者需限制钾、磷摄入，调整蛋白质来源。
