发布于 2026-09-27
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南方医科大学珠江医院 风湿免疫科
痛风患者能少量喝无糖豆浆,急性期需减少摄入,缓解期适量喝通常不会诱发痛风发作,无需完全忌口。
豆浆由大豆制成,属于中嘌呤食物,但其嘌呤多为植物性嘌呤,人体吸收率远低于动物性嘌呤,且豆浆中含有的膳食纤维和植物蛋白,对身体代谢有一定益处。
痛风急性期患者嘌呤摄入需严格控制,应少喝或不喝豆浆;缓解期患者可少量喝无糖豆浆,每次200ml左右为宜,避免喝甜豆浆,同时减少其他中高嘌呤食物的摄入,多喝水促进尿酸排泄。
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