发布于 2026-02-28
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苏州大学附属第一医院 风湿科
洋葱对痛风患者有一定辅助益处,但无法替代药物治疗。
洋葱属于低嘌呤食物,每100克嘌呤含量低于25毫克,食用后不会明显升高血尿酸水平。其含有的槲皮素等黄酮类化合物具有抗炎特性,可能减轻痛风引起的关节炎症反应;钾元素可碱化尿液,促进尿酸溶解排出;维生素C能抑制尿酸生成酶活性,减少内源性尿酸产生。
此外,洋葱中的前列腺素A有助于扩张血管,对合并高血压的痛风患者有益。但需注意,急性发作期患者应避免生食,以免刺激胃肠道。
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