发布于 2026-09-27
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孕妇在妊娠中晚期可少量食用煮熟的白果（银杏果仁），但需注意控制食用量并充分煮熟。
妊娠早期（前12周）：不建议食用白果。此时胚胎发育关键期，白果含微量银杏酸等成分，缺乏明确安全性研究，可能存在潜在风险。
妊娠中晚期（13周后）：可少量食用煮熟的白果。煮熟可降低毒性成分，每周建议不超过3-5颗（约10-15克），过量可能导致胃肠道不适或过敏反应。
特殊情况：对坚果过敏者、消化功能较弱者及有过敏体质家族史的孕妇，需严格避免食用。若食用后出现腹痛、皮疹等不适，应立即停止并就医。
食用建议：确保彻底煮熟，避免生食或过量食用。白果应作为偶尔加餐，不可替代均衡饮食。
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