发布于 2026-03-02
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中南大学湘雅三医院 肿瘤内科
乳腺癌患者饮食需注意高脂肪食物、腌制及加工食品、酒精类饮品等禁忌。
1.高脂肪食物
如油炸食品、肥肉等,过量脂肪可能促进雌激素合成,增加肿瘤复发风险,建议选择鱼类、豆制品等优质蛋白替代。
2.腌制及加工食品
如腊肉、香肠等,含亚硝酸盐等致癌物,可能促进肿瘤发展,建议选择新鲜食材烹饪。
3.酒精类饮品
酒精会干扰药物代谢,加重肝功能损伤,与化疗药物相互作用可能增加毒性,所有含酒精饮料都应严格禁止。