发布于 2026-03-02
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淮安市妇幼保健院 产科
孕妇可以吃板栗,但需控制食用量。
板栗富含优质蛋白、钙、铁、锌等矿物质和膳食纤维,钙元素助力胎儿骨骼发育,铁元素预防孕期缺铁性贫血,膳食纤维改善孕期便秘,还能增强饱腹感,缓解孕期饥饿。
但板栗热量和碳水化合物含量较高,每100克热量约212千卡,过量吃会导致热量摄入超标,引起体重增长过快,还可能导致腹胀、消化不良。
建议孕妇每次吃50-70克,每周1-2次即可,避免过量,选择新鲜板栗,彻底煮熟后吃,避免生吃或吃变质板栗。