发布于 2026-09-27
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北京协和医院 妇产科
孕妇在适量、熟透的前提下可以吃板栗。
板栗含有丰富碳水化合物、蛋白质、膳食纤维以及钾、镁、铁、钙等矿物质，能快速补充能量，缓解孕期疲劳，铁元素有助于预防缺铁性贫血，膳食纤维可促进肠道蠕动，改善孕期常见便秘问题。此外，板栗口感软糯，味道香甜，能够改善孕期食欲不振的状况。
但板栗淀粉含量较高，过量吃易导致腹胀、消化不良，还可能使体重增长过快，妊娠期糖尿病孕妇更需严格控制摄入量。食用时必须彻底煮熟，避免生食，保证饮食均衡多样化。
