肥胖人群减肥应遵循"低热量密度、高营养密度"原则，优先选择全谷物、优质蛋白和高纤维蔬果，控制精制糖与反式脂肪摄入，配合规律运动。
- 主食选择：以全谷物（燕麦、糙米）替代精制米面，升糖指数低且饱腹感强，每餐占餐盘1/4。
- 蛋白质摄入：优先鸡胸肉、鱼虾、豆制品，每餐提供约1.2g/kg体重，促进肌肉合成减少脂肪囤积。
- 蔬菜与水果：每日蔬菜500g以上（深色蔬菜占比50%），水果200-350g，避免果汁等高糖饮品。
- 特殊人群提示：糖尿病患者需严格控制碳水总量，高血压人群减少钠盐摄入，老年人建议少食多餐避免低血糖。
- 运动配合：每周150分钟中等强度有氧运动（快走、游泳），结合2-3次力量训练，提升基础代谢率。
（注：减肥需循序渐进，建议在专业医师指导下制定个性化方案，避免极端节食或药物滥用。）
