发布于 2026-09-27
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首都医科大学附属北京友谊医院 营养科
痛风能吃芝麻,但需少量。
芝麻属于低嘌呤食物,嘌呤含量极低,不会明显升高血尿酸,也不会诱发痛风急性发作。芝麻含有优质脂肪、蛋白质、维生素E、钙等营养成分,能为身体补充营养,对健康有益。但芝麻热量和脂肪含量较高,过量食用会导致体重上升,肥胖是痛风危险因素之一,因此必须控制量。
每次食用量不超过十克,可放在粥、面包、菜品中作为调味,不大量吃芝麻酱、芝麻糊等浓缩制品。
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