发布于 2026-09-27
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北京医院 中医科
三七粉的正确吃法包括煮粥、炖汤等。
1.煮粥
在煮粥过程中,待粥煮至即将出锅时,将适量三七粉加入粥中并搅匀,使三七粉均匀分布于粥内,每次添加三七粉量控制在3-5克。
2.炖汤
于食材炖煮至熟时,放入适量三七粉,让其在汤中充分融合,每次加入三七粉量同样以3-5克为宜。
此外,三七粉可能影响人体凝血功能,对于本身有出血性疾病或正在服用抗凝血药物的人群,服用三七粉可能进一步干扰凝血机制,需在医生充分评估后谨慎使用。