发布于 2026-07-18
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首都医科大学附属北京朝阳医院 消化内科
重度脂肪肝患者的饮食主要包括限制总热量、保证优质蛋白、增加膳食纤维、控制碳水化合物等。
1.限制总热量
每餐七八成饱,控制每日总热量摄入,避免热量过剩加重脂肪堆积。
2.保证优质蛋白
选择低脂牛奶、瘦肉、鱼等优质蛋白食物,促进肝细胞修复与再生,增强免疫力。
3.增加膳食纤维
多吃粗粮如红薯、玉米、燕麦,以及新鲜蔬果,延缓胃肠对脂肪的吸收,增加饱腹感。
4.控制碳水化合物
在控制总热量的前提下,适当摄入碳水化合物,选择全谷物等低升糖指数食物。
安徽医科大学附属巢湖医院
口腔科综合