发布于 2026-09-27
7927次浏览
首都医科大学附属北京安贞医院 中医科
适量吃枸杞子不会上火,过量食用或体质偏热者食用才可能出现上火表现。
枸杞子味甘性平,归肝、肾经,从性味和中医理论来看,其并非温热性食材,正常适量食用不会导致体内积热引发上火,反而能滋补肝肾、益精明目,适合日常养生食用。上火的出现多因食用过量,每日食用量超过20克时,其含有的糖分和营养成分会加重身体代谢负担,或体质偏热、阴虚火旺的人群,本身体内有热,食用后可能出现口干、咽喉痛等上火症状。
日常食用枸杞子可泡水、煮粥、煲汤,体质偏热者可减少食用量,搭配菊花等凉性食材同食。