甘蔗煮水喝的功效和作用包括清热生津、润燥止咳、补益气血等。
1.清热生津
甘蔗煮水能清除体内热邪，促进津液生成，缓解因风热感冒或上火引起的咽喉肿痛、口干舌燥等症状。
2.润燥止咳
甘蔗汁液富含水分，可滋润呼吸道黏膜，减轻秋冬季燥邪侵袭导致的干咳无痰、喉咙干痒，对肺热肺燥引起的咳嗽、气喘也有一定舒缓效果。
3.补益气血
甘蔗煮水喝可补益气血，增强机体造血功能，缓解贫血症状，尤其适合缺铁性贫血者。
注意，脾胃虚寒者不宜过量喝，以免加重腹泻。喝甘蔗煮水前，如果存在基础疾病或特殊体质，建议先咨询医师意见。
