八个月宝宝可尝试添加的鱼类包括三文鱼、鳕鱼、鲈鱼等低刺、富含DHA和优质蛋白的鱼类，需制成细腻鱼泥或鱼蓉，初次食用从少量开始观察过敏反应。
选择原则：优先无肌间刺、肉质细嫩的鱼类，避免大型肉食性鱼类（如鲨鱼、金枪鱼）及加工鱼制品（如咸鱼、熏鱼）。
烹饪方式：以清蒸、水煮为主，避免油炸或添加盐、糖、酱油等调味品，保留鱼肉原始营养。
食用频率：每周2-3次为宜，每次量控制在5-10克（约1-2勺），逐步增加至20-30克，确保消化适应。
过敏提示：首次食用单一鱼类，连续观察3天无皮疹、呕吐等反应后再尝试其他种类，过敏体质宝宝需谨慎。
