发布于 2026-09-27
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江西省妇幼保健院 产科
孕妇可以适量吃青椒。青椒富含维生素、膳食纤维及抗氧化物质,对母婴健康有一定益处,但需注意食用方式和个体差异。
青椒富含维生素C(含量约100mg/100g),有助于增强免疫力;膳食纤维可改善孕期便秘;含有的辣椒素可能促进食欲,但过量可能刺激肠胃。
均衡饮食是孕期健康关键,青椒作为营养来源之一,合理搭配其他蔬果、蛋白质类食物,可更好满足母婴营养需求。