尿路结石患者饮食需控制钙、草酸、嘌呤摄入,增加水分摄入,限制高盐高糖食物。
高草酸食物:菠菜、苋菜、杏仁等需适量食用,过量草酸易与钙结合形成结石。
高嘌呤食物:动物内脏、海鲜等需限量,嘌呤代谢产生尿酸,尿酸过高易诱发尿酸结石。
高钙食物:牛奶、豆制品等可正常摄入,无需过度限制,低钙饮食反而增加结石风险。
水分摄入:每日饮水1500~2000ml,保持尿量2000ml以上,促进尿液稀释,减少结石形成。
特殊人群:老年患者需注意肾功能变化,避免过量补钙;糖尿病患者需控制糖分摄入,预防高渗尿;儿童应保证营养均衡,避免挑食导致营养失衡。