婴儿肠炎主要由病毒感染（如轮状病毒、诺如病毒）、细菌感染（如沙门氏菌、大肠杆菌）或喂养不当、过敏等因素引起，其中病毒感染在6个月至2岁婴儿中更为常见。
- 病毒性肠炎：轮状病毒是婴幼儿病毒性肠炎的主要病原体，尤其在秋冬季节高发，通过粪-口途径传播，可导致腹泻、呕吐、发热等症状，病程通常为3~8天。
- 细菌性肠炎：多因食用被污染的食物或水引发，如沙门氏菌、大肠杆菌等，常伴随腹痛、黏液脓血便，严重时可能出现脱水或败血症，需及时就医。
- 喂养相关因素：如过度喂养、食物过敏或不耐受（如乳糖不耐受）、配方奶冲调不当等，可能导致肠道菌群失衡，引发非感染性肠炎，需调整喂养方式。
- 特殊情况：早产儿、免疫功能低下婴儿或有慢性疾病的儿童，感染风险更高，且症状可能更严重，需加强护理和密切观察。
预防方面，注意个人卫生、勤洗手，避免婴儿接触感染源，合理喂养，及时补充水分和电解质，降低发病风险。如出现持续高热、频繁呕吐、尿量减少等症状，应尽快就医。
