婴儿牛奶过敏症状通常在出生后4个月内出现，表现为皮肤（湿疹、荨麻疹）、胃肠道（呕吐、腹泻、便血）、呼吸道（喘息、流涕）等系统症状，严重时可能引发过敏性休克。
皮肤症状：湿疹是最常见表现，多累及面部、躯干，伴随剧烈瘙痒，反复搔抓可加重病情。
胃肠道症状：婴儿可能出现频繁呕吐、腹泻（大便带黏液或血丝），部分患儿拒食、体重增长缓慢。
呼吸道症状：少数患儿出现喘息、咳嗽、鼻塞，严重时可能因喉头水肿导致呼吸困难。
全身症状：严重过敏反应时，患儿可能出现面色苍白、四肢湿冷、血压下降，需立即就医。
特殊人群提示：早产儿或有家族过敏史的婴儿需更密切观察，出现症状应及时就医，避免自行用药。
