急性肠道炎典型症状为腹痛、腹泻、呕吐，病程通常1~3天，部分患者伴发热、脱水。儿童、老年人及免疫力低下者症状更重，需警惕并发症。
1. 腹痛特点
多为腹部痉挛性疼痛，以脐周或下腹部为主，程度轻重不一，排便后可能暂时缓解。
2. 腹泻表现
- 大便次数显著增多（每日≥3次），呈稀水状或糊状，部分带黏液、脓血，伴里急后重感。
3. 呕吐特征
- 多为胃内容物，严重时呈喷射状，呕吐后腹痛可稍缓解。
4. 全身症状
- 特殊人群：老年人易并发感染性休克，孕妇可能诱发宫缩。
5. 特殊注意事项
- 儿童：避免自行用药，优先补充口服补液盐，观察精神状态。
- 恢复期：清淡饮食，避免油腻、生冷食物，逐步恢复正常饮食。
