孕妇可以适量吃白豆腐。白豆腐富含优质蛋白、钙等营养素，对母婴健康有益，但需注意食用方式和量。
营养成分与益处：白豆腐主要由大豆制成，含优质植物蛋白、钙、铁、维生素B族等，能补充孕期所需营养，促进胎儿发育。
特殊人群注意事项：肾功能异常孕妇需控制摄入量，避免加重肾脏负担；消化功能较弱者建议烹饪至软烂，减少胀气风险。
食用建议：建议每周食用2~3次，每次100~150克为宜，搭配蔬菜、肉类等多样化食材，均衡营养。
禁忌与风险：避免食用变质或未充分加热的豆腐，以防腹泻或食物中毒；痛风患者需在医生指导下食用，控制嘌呤摄入。
