经常吃松子对人体有多方面益处，适量食用（每日约20~30克）可辅助改善血脂、促进肠道健康及补充必需营养素。
松子富含不饱和脂肪酸，其中亚油酸与α-亚麻酸占比高，有助于调节血脂水平，降低动脉粥样硬化风险。
松子膳食纤维含量达12.6%，能促进肠道蠕动，增加粪便体积，对预防便秘有积极作用。
松子含丰富蛋白质、磷、锰等营养素，蛋白质含量达16.7%，对维持肌肉量及骨骼健康有辅助效果。
松子热量较高（约630千卡/100克），肥胖人群需控制摄入量；儿童食用时需注意避免呛噎，建议磨碎后添加至辅食；肾功能不全者应谨慎，因磷含量较高。
