发布于 2026-03-23
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中日友好医院 中医内科
熬中药的时间通常为15至60分钟,具体时长需根据药材性质调整。
一般解表药、清热药等质地疏松、气味芳香的药材,因有效成分易煎出,大火煮沸后转小火煎煮15至20分钟即可,避免久煎导致药效挥发。而滋补类药材如黄芪、当归等质地坚实,需先浸泡30分钟,再大火煮沸后转小火慢煎40至60分钟,以充分提取有效成分。此外,第二煎时间可略缩短10至15分钟。
煎药时需注意火候控制,避免糊锅或药液溢出,确保药效充分发挥。