发布于 2026-03-23
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中山大学孙逸仙纪念医院 中医科
茯苓是一种药食同源的真菌类药材,味甘淡性平,归心脾肾经,具有利水渗湿、健脾宁心的功效,应用广泛。
茯苓寄生于松树根上,其干燥菌核可入药,外皮呈棕褐色,内部白色细腻。在中医理论中,茯苓能利水渗湿,且药性平和,利水而不伤正气,常用于治疗水肿尿少、痰饮眩悸等症;健脾功效可改善脾虚食少、便溏泄泻;宁心作用能缓解心神不安、惊悸失眠。
茯苓可煲汤、煮粥,也可与党参、白术等配伍入药。阴虚火旺者需慎用,避免加重阴虚症状。