尼帕病毒食物链传播常见吗

Question

尼帕病毒食物链传播常见吗

叶家卫 · Accepted Answer

尼帕病毒通过食物链传播的情况较为常见，是该病毒传播的重要途径之一。

其自然宿主果蝠常将含病毒的唾液、尿液、粪便留在果实、树叶或水源中，人类食用被污染的生鲜椰枣汁、未清洗的水果，或饮用被污染的水，均可能感染病毒。此外，若家畜如猪、马因接触果蝠排泄物或食用被污染饲料而感染，其肉类或乳汁若未充分烹饪，人类食用后也存在感染风险。

由于尼帕病毒在高温下易失活，彻底清洗食物、煮熟肉类及避免饮用生水，是阻断食物链传播的关键措施。