发布于 2026-09-27
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扬州大学附属医院 产科
孕妇可以适量吃燕麦粥。燕麦富含膳食纤维、B族维生素及铁、镁等矿物质,有助于缓解孕期便秘、补充营养,但需注意烹饪方式和食用量。
燕麦中的β-葡聚糖可调节血糖,预防孕期高血糖;膳食纤维促进肠道蠕动,改善孕期便秘;丰富的叶酸对胎儿神经管发育有益。
避免长期单一食用燕麦,建议与全谷物(糙米、藜麦)交替搭配,保证营养均衡;烹饪时少盐少油,可加牛奶、坚果等提升口感与营养。