乌梅的主要功效包括敛肺止咳、涩肠止泻、安蛔止痛、生津止渴，现代研究显示其含多种有机酸及微量元素，具有抗氧化、调节胃肠功能等作用。
敛肺止咳方面，乌梅酸性成分可刺激呼吸道黏膜分泌，缓解肺虚久咳，尤其适合慢性支气管炎患者在缓解期使用。
涩肠止泻时，其收敛作用能减少肠道蠕动，改善脾胃虚弱导致的久泻，湿热泻痢者慎用。
安蛔止痛常用于胆道蛔虫症，通过抑制蛔虫活动缓解腹痛，儿童需在医生指导下使用。
生津止渴适合口干舌燥者，如糖尿病患者阴虚型口渴，可作为辅助调理，但需监测血糖。
特殊人群注意：孕妇及哺乳期女性应咨询医生；胃酸过多者避免空腹食用；感冒初期不宜服用酸涩收敛之品。
