发布于 2026-09-27
2189次浏览
口水的作用与功效包括润滑与保护功能、清洁与自净作用、消化启动功能等。
1.润滑与保护功能
口水（唾液）由口腔内三对大唾液腺（腮腺、颌下腺、舌下腺）及众多小唾液腺分泌，每日分泌量约0.5~1.5升。
2.清洁与自净作用
唾液通过持续流动（静息时流速约0.3~0.4毫升/分钟，进食时可达2~3毫升/分钟）冲刷口腔，清除食物残渣、脱落细胞及微生物。
3.消化启动功能
唾液中的α-淀粉酶（唾液淀粉酶）在口腔内即开始分解碳水化合物，将淀粉分解为麦芽糖及少量葡萄糖。
此外，唾液中的表皮生长因子（EGF）及成纤维细胞生长因子（FGF）可促进口腔黏膜细胞增殖与迁移。临床研究显示，局部应用自体唾液可加速复发性阿弗他溃疡愈合，愈合时间较对照组缩短2~3天。
在线问专家
医生问诊
