发布于 2026-09-27
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淮安市妇幼保健院 产科
坐月子期间建议优先选择富含优质蛋白、维生素及铁元素的蔬菜,如菠菜、西兰花、胡萝卜、冬瓜、南瓜等,烹饪方式以清淡炖煮为主,避免辛辣刺激。
特殊人群提示:脾胃虚寒者减少生冷蔬菜生食(如沙拉),腹泻产妇避免食用过多芹菜、韭菜等高纤维蔬菜;糖尿病产妇选南瓜时控制量,避免血糖波动。所有蔬菜需彻底清洗,避免农药残留。