发布于 2026-09-27
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肿瘤病人可选择富含维生素C、膳食纤维及抗氧化成分的水果，如苹果、蓝莓、猕猴桃、草莓、橙子等，每日摄入200-350克为宜。
富含维生素C的水果：猕猴桃、橙子、草莓等，维生素C可增强免疫力，促进铁吸收，建议每日1-2份（约100克），脾胃虚寒者可加热食用。
高纤维水果：苹果、梨、西梅等，膳食纤维能改善肠道功能，预防便秘，建议去皮后食用以减少机械刺激，肾功能不全者需控制钾含量高的水果摄入。
抗氧化水果：蓝莓、葡萄、石榴等，含花青素等抗氧化物质，可能抑制癌细胞增殖，建议洗净后直接食用，避免过度加工破坏营养成分。
低过敏风险水果：香蕉、木瓜、菠萝（需确认无过敏史）等，适合多数患者，口腔黏膜炎患者可打成泥状食用，避免酸性刺激。
特殊注意事项：糖尿病患者优先选择低GI水果（如苹果、梨），每次不超过100克，每日总量≤200克；放化疗期间出现食欲减退时，可少量多次食用常温水果，严重腹泻者避免高渗透性水果（如西瓜）。
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