非萎缩性胃炎食疗需遵循"温和饮食、规律摄入、营养均衡"原则，重点减少刺激性食物，增加胃黏膜保护食物，分以下四类情况调整：
- 日常基础饮食：主食以软烂的小米粥、面条为主，搭配蒸南瓜、煮萝卜等易消化蔬菜；蛋白质选择清蒸鱼、豆腐等低刺激来源，每日摄入1-2份新鲜水果（如木瓜、香蕉）。
- 胃酸过多型：减少酸性水果（如橘子、柠檬），可用苏打饼干中和胃酸；增加山药、秋葵等富含黏液质食物，避免空腹食用酸性食物，餐后可适量饮用温牛奶。
- 胃动力不足型：采用少食多餐模式（每日5-6餐），每餐主食量控制在1拳以内，餐后避免立即平躺，可顺时针按摩腹部促进消化；增加燕麦、芹菜等富含膳食纤维食物。
- 特殊人群注意：老年人需将食物煮至软烂（如粥类熬煮40分钟以上），避免生冷食物；糖尿病患者优先选择低GI主食（如糙米），严格控制水果摄入量；孕妇需保证蛋白质摄入（如鸡蛋、低脂奶），避免辛辣刺激调味品。
（注：以上内容为科普建议，具体食疗方案需结合个体病情，建议在专业医疗机构指导下调整饮食结构。）
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