发布于 2026-09-27
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广东省人民医院 中医科
白萝卜性凉。中医理论认为其性凉,现代营养学角度其含有的膳食纤维等成分有助于调节体内代谢。
白萝卜性凉的属性在传统医学中已有记载,现代研究发现其含有芥子油、淀粉酶等活性成分,能促进消化液分泌,缓解体内燥热症状。
白萝卜富含维生素C、钾元素,有助于增强免疫力,促进新陈代谢,适合日常饮食调理。