发布于 2026-09-27
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预防高血压，日常饮食需控制钠摄入（每日＜5克盐），增加钾、钙、镁摄入，选择全谷物、新鲜蔬果、低脂乳制品，减少红肉、加工食品及高糖饮料。
高钾食物：香蕉、菠菜、土豆等含钾丰富，可促进钠排出，调节血压。每日建议摄入350~500克蔬菜、200克水果。
优质蛋白来源：鱼类（如三文鱼、鳕鱼）含Omega-3脂肪酸，大豆制品提供植物蛋白，有助于改善血管弹性。每周吃2~3次深海鱼为宜。
膳食纤维：燕麦、糙米、坚果（如杏仁）富含膳食纤维，可降低胆固醇，控制体重。每日全谷物摄入≥50克，坚果20克左右。
低脂饮食：选择脱脂或低脂牛奶、酸奶，避免动物内脏、油炸食品。烹饪用油优先选橄榄油、亚麻籽油，每日不超过25克。
特殊人群提示：老年人需注意肾功能，肾功能不全者需控制钾摄入；糖尿病患者避免高糖水果，选择低GI食物；孕妇饮食均衡，避免腌制食品，定期监测血压。
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