发布于 2026-09-27
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四川大学华西医院 消化内科
护肝的水果主要包括富含维生素C的柑橘类、富含花青素的蓝莓、含有谷胱甘肽的葡萄、富含膳食纤维的苹果等,这些水果通过抗氧化、促进代谢等机制辅助肝脏健康,但需结合均衡饮食与健康生活方式。
特殊人群提示:糖尿病患者应选择低升糖指数水果(如蓝莓),每日总量不超过200g;慢性肝病患者需在医生指导下食用,避免过量高糖水果加重代谢负担。