土豆既不会回奶也不会催奶。其营养成分中，蛋白质、维生素C和钾等元素对哺乳期女性有益，但无明确证据表明其能直接影响乳汁分泌。
哺乳期女性食用土豆需注意：土豆是常见主食，适量食用可提供能量和营养，但其对乳汁分泌无特殊调节作用。建议将土豆作为均衡饮食的一部分，搭配蛋白质、蔬菜等食物，避免单一食用。
特殊人群如消化功能较弱者，过量食用土豆可能引起腹胀，建议控制食用量。对土豆过敏者需避免食用，以免引发不适。
哺乳期饮食应注重多样性，保证营养均衡，若有乳汁分泌问题，建议咨询专业医护人员，结合个体情况制定合理饮食方案。
