维生素C含量最高的食物是新鲜水果和蔬菜，尤其是彩椒、猕猴桃、草莓、橙子等。
- 新鲜水果：猕猴桃每100克含维生素C约80-100毫克，草莓每100克约50-80毫克，橙子每100克约50-60毫克。
- 绿叶蔬菜：彩椒（尤其是红彩椒）每100克含维生素C约100-150毫克，西兰花每100克约50-60毫克，菠菜每100克约30-40毫克。
- 根茎类：青椒每100克含维生素C约80-100毫克，番茄每100克约10-20毫克。
- 特殊人群提示：孕妇需每日摄入80-100毫克维生素C，可多吃草莓、橙子；老年人消化功能减弱，建议将水果打成果泥食用，避免过量生食引起肠胃不适；慢性病患者补充维生素C应遵循医嘱，避免与某些药物（如抗凝血药）相互作用。
建议每日摄入维生素C量为100-200毫克，通过多样化饮食即可满足需求，无需额外补充剂。
