孕妇铁蛋白低可通过优先选择红肉、动物肝脏、血制品等动物性铁（血红素铁吸收率约15%~35%），搭配富含维生素C的新鲜蔬果（如橙子、猕猴桃、青椒）促进铁吸收。同时，可适当摄入菠菜、黑木耳等植物性铁（非血红素铁吸收率仅2%~20%），但需避免与茶、咖啡同服（鞣酸影响铁吸收）。
若饮食调整后铁蛋白仍偏低，需在医生指导下服用铁剂（如硫酸亚铁、琥珀酸亚铁等），但需注意铁剂可能引起便秘、胃部不适，建议随餐服用以减轻副作用。特殊人群如妊娠中晚期、有缺铁性贫血史的孕妇，应在产检时定期监测铁蛋白水平，根据结果调整饮食或补充方案。
