发布于 2026-09-27
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生病化疗的人宜选择高蛋白（如鸡蛋、鱼肉）、高维生素（如新鲜蔬果）、易消化食物，避免油腻生冷。
补充蛋白质：优先优质蛋白，如鸡肉、豆腐、低脂牛奶，帮助维持体力，增强免疫力。
补充热量：适量增加全谷物（燕麦、糙米）、薯类，提供能量，减少肌肉消耗。
补充维生素矿物质：多吃深绿色蔬菜（菠菜、西兰花）、水果（猕猴桃、橙子），补充维生素C、B族及钾、镁。
特殊人群须知：老年患者消化功能弱，可将食物切碎煮软；糖尿病患者选择低GI食物（如杂豆饭）；肾功能不全者需遵医嘱控制蛋白质总量。
注意饮食卫生：所有食物彻底煮熟，避免生食和辛辣刺激，减少感染风险。
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