发布于 2026-03-26
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三高指高血压、高血脂、高血糖，饮食需控制钠、脂肪及精制糖摄入，增加膳食纤维与优质蛋白。
高血压饮食注意：每日钠摄入≤5克（约1.2克盐），减少腌制食品；增加钾摄入（如香蕉、菠菜），预防钠-钾失衡；限制酒精，每日酒精≤25克。
高血脂饮食注意：控制饱和脂肪（如肥肉），每日＜总热量10%；增加不饱和脂肪（如橄榄油、深海鱼）；减少反式脂肪（油炸食品），优先清蒸、凉拌烹饪方式。
高血糖饮食注意：主食粗细搭配（如燕麦、糙米），控制份量（每餐约1拳）；增加膳食纤维（蔬菜占餐盘1/2）；避免精制糖（蛋糕、甜饮料），选择低GI水果（苹果、蓝莓）。
特殊人群提示：老年高血压者需监测血压波动，避免晨起剧烈运动；糖尿病患者注射胰岛素期间，需规律进食防止低血糖；孕妇高血糖需严格控制碳水化合物，定期产检调整饮食。
