胃功能三项是评估胃黏膜状态、胃酸分泌及胃排空功能的基础检测，包含胃蛋白酶原Ⅰ、胃蛋白酶原Ⅱ及比值、胃泌素17三项指标，通过血清学检测辅助筛查萎缩性胃炎、胃癌风险等胃部疾病。
- 胃蛋白酶原Ⅰ（PGⅠ）：反映胃体黏膜功能，正常参考值约70~150ng/ml。降低提示胃体萎缩或黏膜损伤，常见于慢性萎缩性胃炎、胃癌等；升高可能与胃黏膜增生性病变相关。
- 胃蛋白酶原Ⅱ（PGⅡ）：反映全胃黏膜功能，参考值约30~160ng/ml。升高可见于浅表性胃炎、幽门螺杆菌感染等；胃窦黏膜萎缩时也可能升高，需结合PGⅠ/PGⅡ比值判断。
- PGⅠ/PGⅡ比值：比值＜3.0提示胃黏膜萎缩风险，比值降低与萎缩性胃炎、胃癌前病变密切相关，尤其当比值＜1.5时需警惕重度萎缩或肠化可能。
- 胃泌素17（G-17）：反映胃窦G细胞分泌功能，参考值通常为1.0~15.0pmol/L。升高提示高胃酸分泌，常见于胃窦炎、十二指肠溃疡；降低提示低胃酸或萎缩性胃炎，需结合其他指标综合评估。
特殊人群注意：老年人群因胃黏膜生理性萎缩，PGⅠ/PGⅡ比值可能自然降低，需结合胃镜检查判断；幽门螺杆菌感染者若PGⅠ/PGⅡ比值降低，需尽早根除治疗；孕妇、哺乳期女性及儿童暂不推荐常规检测，需遵医嘱。
