发布于 2026-09-27
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广州医科大学附属第一医院 妇产科
孕妇一般情况下可以吃鲫鱼豆腐汤。
鲫鱼富含优质蛋白、不饱和脂肪酸和多种矿物质,不饱和脂肪酸能促进胎儿大脑和视网膜发育,优质蛋白可增强孕妇免疫力;豆腐富含钙元素,能补充孕期所需钙质,助力胎儿骨骼发育,二者搭配煲汤,营养更均衡且易吸收。
烹饪时以清炖为宜,少盐、少油,避免辛辣刺激性调味品,保持汤品清淡,减少肠胃刺激。每周食用1-2次即可,避免过量食用,合并妊娠期糖尿病的孕妇可正常吃,汤品中避免加糖即可。