从中医角度，"降火"多与体内热邪相关，具有清热生津、润燥功效的水果如梨、西瓜、柚子等较适宜。
- 梨：含苹果酸、维生素B族等，生吃可润肺清燥，熟吃滋润脾胃，脾胃虚寒者建议煮食。
- 西瓜：含大量水分及瓜氨酸，解暑生津，含糖量高，糖尿病患者需控制量，肾功能不全者慎食。
- 柚子：富含维生素C及类黄酮，能清热化痰，脾胃虚寒者适量食用，避免空腹食用。
- 猕猴桃：含丰富维生素C，酸甜可口，促进消化，风寒感冒者慎食，过敏体质者需注意。
- 火龙果：性凉，含膳食纤维，促肠道排毒，腹泻者减少食用，肾功能不全者需控制量。
日常可根据体质选择，脾胃虚寒者优先温性水果如苹果、木瓜，搭配菊花、金银花茶效果更佳。特殊人群食用前建议咨询专业医师或营养师。
