孕早期（妊娠前12周）是胎儿器官发育关键期，应重点补充叶酸、优质蛋白、铁、维生素D及碳水化合物。
- 叶酸：每日补充0.4~0.8毫克叶酸，可降低神经管畸形风险，建议孕前3个月开始服用至孕早期12周，高危孕妇需遵医嘱增加剂量。
- 优质蛋白：每日摄入70~85克蛋白质，选择瘦肉、鱼类、蛋类、奶类及豆制品，满足胚胎发育及母体组织增长需求。
- 铁元素：每日需补充20~25毫克铁，优先通过红肉、动物肝脏等动物性食物获取，预防孕期缺铁性贫血，贫血高危孕妇需在医生指导下服用铁剂。
- 维生素D：每日补充400~800国际单位维生素D，促进钙吸收，建议适当晒太阳并增加鱼类、强化乳制品摄入，血清维生素D不足者需遵医嘱补充。
- 碳水化合物：每日摄入175克以上碳水化合物，以全谷物、薯类为主，避免精制糖过量，维持血糖稳定及胎儿能量供应。
特殊人群提示：有慢性疾病或高危因素的孕妇，需在医生指导下制定个性化营养方案，避免自行调整补充剂剂量。
